сазан

Модераторы: Dukat, AMSCH, Xarl

  • Автор
  • Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Новичек
Новичек
Сообщения: 122
Зарегистрирован: 04 май 2019, 14:45
Реальное имя: Владимир
Откуда: Brandon, FL, USA
Телефон: 911
Has thanked: 2 times
Been thanked: 1 time

Re: сазан

Сообщение smart1977 »

Jon Braun писал(а): 25 мар 2022, 06:57 Купил пару свежих сазанчиков по 180 за кг. По 2 кг каждый. Жарёха и уха всё вкусно и без антибиотиков. Икру посолил и сразу есть можно
Изображение
Я много раз в рыбе, прямо в мясе и также в икре видел красных, тонких червей паразитов. Поэтому икру стерелизовал. Два часа при 60 градусах. В бершах часто эти черви встречались, в черной икре тоже иногда, в сазаньей икре редко, но попадались.
_________________
Дерьмом из телевизора можно заполнить голову только тому у кого там изначально пусто

Не в сети
Аватара пользователя

Паяльная станция, мой друг
Паяльная станция, мой друг
Сообщения: 448
Зарегистрирован: 10 мар 2022, 18:44
Реальное имя: Александр
Откуда: Алапаевск
Телефон: 890000000000000000
Has thanked: 1 time
Been thanked: 12 times

Re: сазан

Сообщение servis66 »

Так не зря моряки рыбу свежую не едят а только после шоковой заморозки в течении месяца, везде есть паразиты.
МНЕ щука нравится, чем больше тем лучше, отрезал пласт во всю сковороду пожарил и сел, также икра у неё вкусная от красной только цветом отличается.
А вот вкуснее вяленых окуней и ершей не чего нет. Sekret

Не в сети
Аватара пользователя

Автор темы
Администратор форума
Администратор форума
Сообщения: 1265
Зарегистрирован: 05 май 2019, 10:29
Реальное имя: Сергей
Откуда: Самара
Телефон: 0000000000
Has thanked: 16 times
Been thanked: 16 times

Re: сазан

Сообщение Jon Braun »

Щуку на котлеты пускаю. И разделывать её не люблю. Шкуру снимать, мясо от костей отделять. Но рыба вкусная. Карасиков до этого брал по 70 рубл. Хорошая жарёха получилась. Рыбу надо есть, она полезнее мяса. Красную не беру, импортная вся искусственная. В Хабаровске на путине когда ловил то ел. Как то засолил кету в ванной, больше тары не было. Икру в трёхлитровых банках хранил и ел с картошкой ложками)
Жил в палатке, напарник приезжал утром и увозил рыбу вечером. Я оставался на берегу. Дошёл до того что в речке мылся. А это уже октябрь был)
_________________
каждому в лучшее верится, но не у каждого есть противогаз ☢

Не в сети
Аватара пользователя

Автор темы
Администратор форума
Администратор форума
Сообщения: 1265
Зарегистрирован: 05 май 2019, 10:29
Реальное имя: Сергей
Откуда: Самара
Телефон: 0000000000
Has thanked: 16 times
Been thanked: 16 times

Re: сазан

Сообщение Jon Braun »

Доедаем яблоки , хорошо сейчас идут, из холодильника.
Изображение
_________________
каждому в лучшее верится, но не у каждого есть противогаз ☢
Ответить

Вернуться в «О вкусной и здоровой пище»